{"id":2477,"date":"2025-05-22T15:30:39","date_gmt":"2025-05-22T14:30:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.locandastellalpina.it\/traubentropfen-in-grosser-hoehe-glaeser-noten-und-berggeschmack\/"},"modified":"2025-06-11T15:33:00","modified_gmt":"2025-06-11T14:33:00","slug":"traubentropfen-in-grosser-hoehe-glaeser-noten-und-berggeschmack","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.locandastellalpina.it\/de\/traubentropfen-in-grosser-hoehe-glaeser-noten-und-berggeschmack\/","title":{"rendered":"Traubentropfen in gro\u00dfer H\u00f6he: Gl\u00e4ser, Noten und Berggeschmack"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-justify-content-center fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:104%;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_4_5 4_5 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:80%;--awb-margin-top-large:-200px;--awb-spacing-right-large:2.4%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:2.4%;--awb-width-medium:80%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:2.4%;--awb-spacing-left-medium:2.4%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-image-element\" style=\"text-align:center;--awb-caption-title-font-family:var(--h2_typography-font-family);--awb-caption-title-font-weight:var(--h2_typography-font-weight);--awb-caption-title-font-style:var(--h2_typography-font-style);--awb-caption-title-size:var(--h2_typography-font-size);--awb-caption-title-transform:var(--h2_typography-text-transform);--awb-caption-title-line-height:var(--h2_typography-line-height);--awb-caption-title-letter-spacing:var(--h2_typography-letter-spacing);\"><span class=\" fusion-imageframe imageframe-none imageframe-1 hover-type-none\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"621\" title=\"Locanda Stella Alpina_Evento_Gocce Uva in Alta Quota\" src=\"https:\/\/www.locandastellalpina.it\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Locanda-Stella-Alpina_Evento_Gocce-Uva-in-Alta-Quota.png\" alt class=\"img-responsive wp-image-2485\" srcset=\"https:\/\/www.locandastellalpina.it\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Locanda-Stella-Alpina_Evento_Gocce-Uva-in-Alta-Quota-200x124.png 200w, https:\/\/www.locandastellalpina.it\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Locanda-Stella-Alpina_Evento_Gocce-Uva-in-Alta-Quota-400x248.png 400w, https:\/\/www.locandastellalpina.it\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Locanda-Stella-Alpina_Evento_Gocce-Uva-in-Alta-Quota-600x373.png 600w, https:\/\/www.locandastellalpina.it\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Locanda-Stella-Alpina_Evento_Gocce-Uva-in-Alta-Quota-800x497.png 800w, https:\/\/www.locandastellalpina.it\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Locanda-Stella-Alpina_Evento_Gocce-Uva-in-Alta-Quota.png 1000w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 1000px\" \/><\/span><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_4_5 4_5 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:80%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:2.4%;--awb-margin-bottom-large:20px;--awb-spacing-left-large:2.4%;--awb-width-medium:80%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:2.4%;--awb-spacing-left-medium:2.4%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\" style=\"--awb-font-size:14px;\"><h2 style=\"text-align: left;\">Traubentropfen in gro\u00dfer H\u00f6he: Gl\u00e4ser, Noten und Berggeschmack<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><h3 style=\"text-align: left;\">Es war nicht Liebe auf den ersten Schluck&#8230;<\/h3>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><p data-start=\"148\" data-end=\"276\">So beschreibe ich meine Herangehensweise an die Welt des Weins, wenn ich gefragt werde, wie es zu dieser Leidenschaft f\u00fcr Essen und Wein kam.<\/p>\n<p data-start=\"278\" data-end=\"531\">Zu Hause hatte ich immer einen gro\u00dfen Enthusiasten: meinen Vater Giorgio. Wann immer ich ihm vor einem Glas eine Frage stellte, antwortete er mit ansteckender Begeisterung und gab sein Wissen und seine Liebe zum Wein Schluck f\u00fcr Schluck an mich weiter. <\/p>\n<p data-start=\"533\" data-end=\"698\">Ich teile diese Leidenschaft mit ihm und habe nicht gez\u00f6gert, seine Einladung zu einem Sommelierkurs anzunehmen. Es war ein nat\u00fcrlicher, fast unvermeidlicher Schritt. <\/p>\n<p data-start=\"700\" data-end=\"1212\">Dann kam das unerwartete Treffen mit Erica Sartori von <em data-start=\"763\" data-end=\"782\">Sartoria del Vino<\/em>, die mir die Gelegenheit gab, <strong data-start=\"826\" data-end=\"843\">Roberto Frega<\/strong> kennenzulernen &#8211; eine authentische Referenz f\u00fcr die Welt des franz\u00f6sischen Weins (und nicht nur). Von da an war die Idee geboren: <strong data-start=\"937\" data-end=\"967\">etwas anderes zu kreieren<\/strong>, nicht den \u00fcblichen Themenabend, sondern eine Veranstaltung, die in erster Linie <strong data-start=\"1036\" data-end=\"1067\">eine Erfahrung des Wissens<\/strong> ist. <\/p>\n<p data-start=\"700\" data-end=\"1212\">Eine Gelegenheit, sich dem Wein auf bewusste Weise zu n\u00e4hern und, warum nicht, die Prinzipien hinter meiner pers\u00f6nlichen Weinkarte zu erl\u00e4utern.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><h3 style=\"text-align: left;\">Ma\u00dfgeschneiderter Geschmack: die Seele der Sartoria del Vino<\/h3>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-5\"><p data-start=\"104\" data-end=\"300\"><strong data-start=\"104\" data-end=\"125\">Sartoria del Vino<\/strong> begann als ein Forschungsprojekt, das sich den hervorragenden franz\u00f6sischen Weinen widmete. Im Laufe der Zeit kamen einige sehr ausgew\u00e4hlte italienische Weing\u00fcter hinzu, die die gleiche Philosophie verfolgen. <\/p>\n<p data-start=\"302\" data-end=\"368\">Warum <em data-start=\"309\" data-end=\"319\">Sartoria<\/em>? Weil wir an den Wert von <strong data-start=\"352\" data-end=\"367\">Ma\u00dfanfertigungen<\/strong> glauben <strong data-start=\"352\" data-end=\"367\">.<\/strong> <\/p>\n<p data-start=\"370\" data-end=\"588\"><em data-start=\"370\" data-end=\"382\">Sartorial<\/em> ist auch die Art und Weise, wie die von uns ausgew\u00e4hlten Erzeuger arbeiten: echte Handwerker und Weink\u00fcnstler, die sich durch eine tiefe Liebe zum Detail, zur Qualit\u00e4t und zum authentischen Ausdruck des Gebiets auszeichnen.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-6\"><h3 style=\"text-align: left;\">Finden Sie heraus, was Sie auf der Veranstaltung erwartet<\/h3>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-7\"><p data-start=\"119\" data-end=\"186\">Wir beginnen um <strong data-start=\"135\" data-end=\"144\">17:00 Uhr<\/strong> und k\u00f6nnen bis <strong data-start=\"176\" data-end=\"185\">21:00 Uhr<\/strong> verk\u00f6stigt werden <strong data-start=\"176\" data-end=\"185\">.<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"188\" data-end=\"368\">Es steht Ihnen nat\u00fcrlich frei, zu einer Zeit Ihrer Wahl zu kommen, aber wenn Sie die Ruhe eines entspannten Aperitifs genie\u00dfen m\u00f6chten, empfehlen wir Ihnen, ein wenig fr\u00fcher zu kommen.<\/p>\n<p data-start=\"370\" data-end=\"891\">Sie werden <strong data-start=\"387\" data-end=\"411\">10 Weine Ihrer Wahl<\/strong> aus verschiedenen Kellereien verkosten k\u00f6nnen: <strong data-start=\"445\" data-end=\"481\">3 Wei\u00dfweine, 3 Schaumweine und 4 Rotweine<\/strong>. Zu dem eigentlichen Protagonisten &#8211; dem Wein &#8211; gibt es unsere gastronomischen Vorschl\u00e4ge, die jeden Schluck veredeln sollen. Dies ist auch eine besondere Gelegenheit, eine Vorschau auf die neue Speisekarte der <strong data-start=\"687\" data-end=\"712\">Locanda Stella Alpina<\/strong> zu entdecken, mit neuen Vorschl\u00e4gen von Vorspeisen bis zu Risottos, von Fleisch bis zu Spezialit\u00e4ten von <strong data-start=\"810\" data-end=\"824\">Meggiolaro<\/strong>, mit seiner ber\u00fchmten frisch geschnittenen Porchetta&#8230; und vieles mehr.  <\/p>\n<p data-start=\"893\" data-end=\"1042\">Noch stimmungsvoller wird die Atmosph\u00e4re durch die live gespielten Klaviert\u00f6ne von <strong data-start=\"981\" data-end=\"990\">Paolo<\/strong>, der den Abend mit Eleganz und Melodie begleiten wird.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-8\"><h3 style=\"text-align: left;\">Eine ma\u00dfgeschneiderte Geschmacksreise<\/h3>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-9\"><p data-start=\"200\" data-end=\"381\">Wir bieten Ihnen ein komplettes Essens- und Weinerlebnis mit <strong data-start=\"266\" data-end=\"293\">10 Weinproben<\/strong>, die sorgf\u00e4ltig auf unsere kulinarischen Vorschl\u00e4ge abgestimmt sind, zum Preis von <strong data-start=\"363\" data-end=\"380\">85 \u20ac pro Person<\/strong>. F\u00fcr diejenigen, die ein leichteres Programm bevorzugen, gibt es zwei Alternativen: <\/p>\n<p data-start=\"462\" data-end=\"525\">&#8211; <strong data-start=\"464\" data-end=\"482\">5 Verkostungen<\/strong> f\u00fcr <strong data-start=\"485\" data-end=\"492\">\u20ac45<\/strong><br data-start=\"492\" data-end=\"495\">&#8211; <strong data-start=\"497\" data-end=\"515\">3 Verkostungen<\/strong> f\u00fcr <strong data-start=\"518\" data-end=\"525\">\u20ac27<\/strong><\/p>\n<p data-start=\"527\" data-end=\"712\">Jedes Glas wird von einer Kombination begleitet, die die Eigenschaften der ausgew\u00e4hlten Weine am besten zur Geltung bringt &#8211; eine Reise der Aromen, die Handwerkskunst und Forschung zelebriert.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-10\"><h3 style=\"text-align: left;\">Unbeschwert erleben: Buchen Sie im Voraus<\/h3>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-11 fusion-text-no-margin\" style=\"--awb-margin-bottom:100px;\"><p>Wir freuen uns darauf, Sie am <strong data-start=\"98\" data-end=\"118\">Freitag, den 6. Juni<\/strong> in unserer <strong data-start=\"136\" data-end=\"161\">Locanda Stella Alpina<\/strong> in <strong data-start=\"165\" data-end=\"182\">Tresch\u00e8 Conca<\/strong> begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen, um Sie mit einer sensorischen Erfahrung zu verw\u00f6hnen, die den Genuss der Verkostung mit der Entdeckung authentischer Aromen verbindet. Es wird eine besondere Gelegenheit sein, inmitten von D\u00fcften, ausgew\u00e4hlten Gl\u00e4sern und Kombinationen, die jeden Schluck veredeln, in eine kulinarische und weinspezifische Reise einzutauchen, die Sie begeistern wird.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-2477","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aktivitaten"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Locanda Stella Alpina -Weinverkostung und Aromen der Berge<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nehmen Sie an &quot;Gocce d&#039;Uva in Alta Quota&quot; teil: Weinverkostung, Bergk\u00f6stlichkeiten und Live-Musik in der 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