Questa volta prendo il posto di mio marito, faccio la mia prima recensione! Con grande entusiasmo parlo di questa locanda che “m’ha preso il cuor”. Innanzitutto, complimenti alle signore della sala, serie, ma spigliate, gentili e briose e, simpatia che conquista il cliente (non facile da trovare sull’Altopiano). Gia qui dò il massimo del voto. Ovviamente, ora parliamo della cucina; l’ho definita la “vera chicca nell’Altopiano” e parlo per esperienza! Antipasto che oserei dire “a tutto pasto”. Connubio di sapori e colori che avvolgono il palato, non si può spiegare tanta delizia.